L-karnitin Hammaddesi

Çince adı: L-karnitin
Yabancı isim: L-Karnitin; L-CN; (R)-3-Karboksi-2-hidroksi-N,N,N-trimetil-1-propanaminyum iç tuzu
Takma ad: L-karnitin; L-karnitin; BT Vitamini; L-karnitin; L - - hidroksi - - trimetilamonyum bütirik asit, (R) -3-karboksi-2-hidroksi-N, N, N-trimetilamonyum tuzu
Kimyasal formül: C7H15NO3
Molekül ağırlığı: 161,20 (2011 uluslararası bağıl atom kütlesine göre)
CAS giriş numarası: 541-15-1
EINECS giriş numarası: 208-768-0
Erime noktası: 197 ila 212 derece
Kaynama noktası: 287,5 derece
Suda çözünürlük: 250 g/100 g
Yoğunluk: 0,64 g/cm³
Görünüm: Hafif balık kokusuna sahip beyaz kristal veya kristal toz
Uygulama: Bebek ve küçük çocuk gıdalarında, zayıflama gıdalarında, sporcu gıdalarında, orta- yaşlılar için besin takviyelerinde, vejetaryenler için besin takviyelerinde ve hayvan yemi katkı maddelerinde yaygın olarak gıda katkı maddesi olarak kullanılır
Güvenlik Açıklaması: S26, S36, S37/39
Tehlike sembolü: Xi
Tehlike açıklaması: R36/37/38

1953'ten beri L-karnitin, American Chemical Abstracts'ta Vitamin BT'nin indeks sütununda listelenmektedir.
1958'de Fritz, L-karnitinin, kalp ve kas dokularındaki uzun-zincirli yağ asitlerinin oksidasyonunda önemli bir rol oynadığını keşfetti; bu, yağın - oksidasyon metabolizma hızını artırabilir ve hücreler (mitokondri) tarafından yağ tüketimini hızlandırabilir.
1973'te Engel ve Angeliui ilk L-karnitin eksikliği vakasını bildirdiler ve bunu karnitinle tedavi ettiler [13]. Daha sonra, sistemik karnitin eksikliği (SCD) ve miyopatik karnitin eksikliği (MCD) dahil olmak üzere otozomal resesif genlerden miras alınan karnitin eksikliği ve primer karnitin eksikliği ile ilgili çeşitli klinik sendromlar rapor edildi.
1980'lerde L-karnitin yurtdışında bir emtia olarak pazarlandı ve Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi'nin 22. baskısına dahil edildi.
1980'de, Rebouche ve Engel ilk olarak organizmalardaki L-karnitin sentezinin mekanizmasını ve sürecini açıkladılar; bu sentez üç adımdan ve altı temel faktörden oluşur: L-lizin, metiyonin, niasin, C vitamini, B6 vitamini, demir, vb. Bunlar arasında L-lisin, L-karnitin sentezinin iskeletidir.
1985 yılında Chicago'da düzenlenen Uluslararası Beslenme Konferansı, L-karnitin'i belirli koşullar için temel bir besin maddesi olarak sınıflandırdı. 22 dünyadaki ülkeler ve bölgeler, karnitin eksikliğini önlemek için bebek mamasına L-karnitinin eklenmesine izin verdi.
Aralık 1988'de Fransa, L-karnitin'in bebek mamalarında ve normal gıdalarda besin takviyesi olarak kullanılmasına izin verdi.
6 Ocak 1989'da Fransız hükümeti, L-karnitinin çok amaçlı bir besin olduğu ve her 1000 kalori için 100 mg karnitin eklenebileceği yönündeki 1988 görüşünü yineledi.
14 Eylül 1990'da İsviçre hükümeti L-karnitinin maksimum oral sınırını 600 mg/gün olarak belirledi.
24 Mart 1993'te, ABD Uzman İnceleme Komitesi, L-karnitin ve tuzlarını, vücut ağırlığının kilogramı başına 20 mg günlük dozda yetişkinler için güvenli besin takviyeleri olarak değerlendirdi. Bu dozun aşılması gastrointestinal rahatsızlığa neden olabilir.
13 Mayıs 1993'te ABD FDA, sağ-el kullanımlı ve karışık rotasyonlu karnitinin GRAS maddeleri olarak kabul edilmediğine karar verdi ve bunların satışını yasakladı [37], sağ-karnitinin rekabetçi bir inhibitör olması nedeniyle.
1995 yılında Avrupa Birliği L-karnitin'in çeşitli hayvan yemi kaynaklarında kullanımını onayladı.
1996 yılında, Çin'deki Gıda Katkı Maddelerinin Standardizasyonuna ilişkin 16. Ulusal Teknik Komite, L-karnitin'in içeceklerde, sütlü içeceklerde, bisküvilerde, katı içeceklerde ve süt tozunda kullanımını onayladı.
Mart 2000'de, Çin'deki Jiangnan Üniversitesi Biyomühendislik Okulu tarafından yürütülen ulusal önemli bir bilimsel ve teknolojik araştırma projesi olan "L-karnitin'in Enzimatik Üretimi", ulusal kabul denetimini geçti.
2003 yılında L-karnitin, Uluslararası Obezite Sağlık Örgütü tarafından en güvenli ve yan etkisi olmayan kilo verme besin takviyesi olarak tanındı

Görünüm, hafif özel bir balık kokusuna sahip beyaz kristal lens veya beyaz şeffaf ince tozdur. Suda, etanolde ve metanolde yüksek oranda çözünür, asetonda az çözünür, eter, benzen, kloroform ve etil asetatta çözünmez. Son derece higroskopiktir, havaya maruz kaldığında sıvılaşabilir ve hatta sıvılaşabilir. PH değeri 3-6 olan bir çözelti içerisinde 1 yıldan fazla tutulabilir ve 200 derecenin üzerindeki yüksek sıcaklıklara dayanabilir. Kombinasyon bağları ve bağlanma grupları iyi bir çözünürlüğe ve su emilimine sahiptir.
Spesifik rotasyon: -30 ± 1 derece (konsantrasyon: 1,0 g/100 mL); Çözücü: su; Işığın dalga boyu: 589,3 nm; Sıcaklık: 23 derece)
Yanma ısısı (KJ/mol): 39,8
Yağ-su (oktanol/su) bölünme katsayısının logaritmik değeri: 4,47

L-karnitin doğada yaygın olarak bulunur ve kas dokusunda yüksek düzeyde karnitin bulunur. Hayvan deneyleri, L-karnitin konsantrasyonunun en yüksek adrenal bezde olduğunu, bunu kalp, kemikler, kaslar, yağ dokusu ve karaciğerin takip ettiğini bulmuştur. Serbest L-karnitin idrar yoluyla atılır. İnsan vücudu, diyetle alım ve/veya endojen sentez yoluyla karnitine ihtiyaç duyar. İnsan karaciğeri ve böbrekleri, karnitini sentezlemek için ham madde olarak lizin ve metiyonin kullanır, aynı zamanda VC, niasin, VB6 ve demirin yardımına da ihtiyaç duyar. VC, karnitinin biyosentezi için gereklidir ve tüm besinsel kofaktörler arasında, VC, karnitin biyosentezi oranı üzerinde en büyük etkiye sahiptir. Vitamin eksikliği olan kobayların böbreklerindeki karnitinin biyosentez oranının 8-10 kat azaldığına ve özellikle kalp ve iskelet kaslarının buna duyarlı olduğuna dair deneysel kanıtlar vardır. VC bulunmayan hayvanların dokularındaki karnitin konsantrasyonu %50 oranında azaldı. VC gerektiren yanıtta demir de gereklidir ve demir eksikliği olan hamile farelerin karaciğer ve kalp dokularındaki karnitin konsantrasyonu önemli ölçüde azalır.

1970'lerde obeziteyi tedavi etmek ve kilo vermek için karnitinin kullanıldığına dair raporlar vardı. L-karnitin mükemmel bir kilo verme etken maddesidir ve diyetin normal bir bileşenidir. Ana işlevi, uzun-zincirli yağ asitlerinin beta oksidasyona uğramasına yardımcı olmaktır; bu, herhangi bir yan etki olmaksızın fazla yağın enerji için yakılması da dahil olmak üzere vücudun yağ kullanımı için faydalıdır. Aynı zamanda vücutta biriken yağların yakılması ve kilo kaybının sağlanması için kuvvetlendirme egzersizlerine de dikkat edilmelidir. Diyet, anoreksi, yorgunluk veya ishal gerektirmeyen bir kilo verme yöntemine aittir. İlgili deneysel sonuçlar, orijinal yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıklarını sürdürürken, 35 gün boyunca sağlık ürünlerinin reçete edilen dozajına göre sürekli olarak L-karnitin alan deneklerin kilosunda, bel çevresinde, kalça çevresinde, toplam vücut yağında ve çeşitli noktalardaki deri altı yağ kalınlığında azalma olduğunu gösterdi. Deney sonrasında deneklerin egzersiz dayanıklılığında azalma olmadı ve deney öncesinde ve sonrasında çeşitli klinik semptom göstergelerinde herhangi bir anormallik görülmedi.

Popüler Etiketler: l-karnitin hammaddesi, Çin l-karnitin hammaddesi üreticileri, tedarikçileri, fabrika, CAS 84485 00 7, kadın kilo verme hammaddeleri, fenolftalein laboratuvar reaktifi, Fenolftalein tozu, Fenolftalein Tozu CAS 77 09 8, Sibutramin tozu